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为切实保障生猪肉品质量安全，确保市民吃上“放心肉”，4月17日凌晨，区市场监管局组织执法人员开展生猪肉品质量安全突击执法检查行动，共查获涉嫌销售无“两证两章”猪肉摊档8家，查扣“白板肉”约4800斤，较好地发挥了震慑作用，规范了肉品市场秩序。
行动中，执法人员先后到隆都北洋市场、老鱼市、龙江市场、东湖市场等猪肉销售摊点开展检查，查看生猪肉品肉质，详细了解经营者的进货来源、索证索票等情况，重点检查销售的肉品是否具备动物检验检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫合格印章和肉品品质检验合格印章。同时，执法人员还向经营户普及食品安全相关法律法规，引导经营户落实食品安全主体责任及肉类采购索证索票制度，确保辖区食品安全。
接下来，区市场监管局将继续加大执法力度，频密突击，整治生猪市场，切实保障生猪肉品质量安全。
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