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根据《汕头市澄海区市场监督管理局2024年食品安全监督抽检计划实施方案》（澄市监办字〔2024〕19号）工作安排，区市场监管局对辖区内的食品生产加工企业、流通经营领域的食品及餐具进行安全监督抽样检验，从2024年 5 月31日至2024 年7月9日共完成食品抽检706批次，合格702批次，不合格15批次（不合格项目为：“宁夏枸杞（代用茶）”中“二氧化硫残留量”不符合标准；“红辣椒”中的“镉(以Cd计)”超标；“姜”中的“铅(以Pb计)”、“镉(以Cd计)”超标；“鸭掌”中的菌落总数超标）。市场监督管理部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品、餐具的单位依法进行调查、处理。
附：2024年澄海区食品安全监督抽检结果信息公开（第一期）明细表.pdf
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