澄海区开展生猪屠宰和肉品质量安全整治联合执法行动_执行公开

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澄海区开展生猪屠宰和肉品质量安全整治联合执法行动

　　连日来，我区严密组织、持续发力开展打击私宰生猪和销售“白板肉”集中整治，坚决维护生猪屠宰经营秩序。按照区政府的工作部署，区、镇、村三级多方联动，组成联合执法队伍，全面排查私屠窝点，精准打击，全力巩固整治成效。

　　6月15日凌晨，副区长蓝宗楷带队，区农业农村局、区市场监督管理局、区公安分局、区生态环境分局等部门联合隆都镇政府，对隆都辖区内6家私宰点和市场猪肉销售摊点进行突击检查。

　　现场检查中，未发现该辖区内有私宰行为，市场猪肉来源于澄海区海润定点屠宰厂，肉质和观感均为优良；对检查中发现的私宰场所未完全落实断水断电、屠宰设备清拆不彻底等问题，区领导要求隆都镇进一步查漏补缺，采取有效措施整改到位。

　　自5月26日区生猪定点屠宰工作推进会以来，隆都镇生猪办组织人员对辖区内6家私宰点屠宰设施进行拆除，引导屠宰户入驻海润定点屠宰厂，严禁销售“白板肉”等违法行为。隆都镇表示，下来将按照“四个最严”要求，进一步规范和维护生猪肉食品行业的市场秩序，保障人民群众食肉安全。

　　区生猪屠宰管理办公室呼吁：广大屠宰经营者必须依法依规经营，自觉进入定点屠宰厂代屠加工；广大肉品经营者必须杜绝购进和销售来源不明、“两证两印”不齐全的生猪产品。违者，区相关执法部门将予以严厉处罚！在全社会营造护航定点屠宰、打击违法私宰、购销合法合规肉品的良好社会氛围。

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