余壮忠委员：

　　根据区政协十一届二次会议委员提案《关于创建澄海狮头鹅文化主题公园的提案》（第29号）精神，现将办理情况答复如下：

　　近年来，澄海区以做强做大农业优势特色产业作为实施乡村振兴战略、推进农业现代化的重要抓手，大力发展优质蔬菜、特色水果、名优花卉、特色水禽、良种生猪、海水养殖等优势特色产业，打造特色产业集群，有效促进农业增效、农民增收、农村经济发展。狮头鹅产业作为汕头最具地方特色的产业之一，得到各级的高度重视和大力支持，产业不断发展壮大。

　　一、产业发展情况

　　澄海是全国乃至世界最大的狮头鹅生产基地，已有300多年养殖历史。澄海优良的气候条件及本地人们对狮头鹅的情有独钟，推动了狮头鹅产业三百年的延续和发展壮大。2021年，澄海区全年肉鹅出栏量750多万只，种鹅存栏90多万只，年可供鹅苗超1300万只，年创值达40多亿元。目前，狮头鹅美食专营店已随着潮汕文化，遍布整个珠三角乃至东南亚地区，将狮头鹅的鹅头、鹅颈、鹅翅、鹅肝、鹅肠、鹅血等进行细分和不同做法的美食已成为了潮汕文化的一个符号，助推着狮头鹅品牌的不断提升。2020年，我区立足优势、抢抓机遇，积极申报创建省、市狮头鹅产业园，经过努力先后被认定为广东省2020年省级现代农业园、汕头市第一批现代农业产业园，得到了省财政资金5000万元、市级资金1000万元的支持，总投资2.3亿元，规划建设“一心一街二区”等功能区，建成具有市场竞争力的狮头鹅产业体系、经营体系与生产体系，打响“澄海狮头鹅”文化品牌，引领全国狮头鹅产业振兴发展。

　　二、主要工作措施

　　（一）以创建现代农业产业园为抓手，推进产业融合发展

　　依托狮头鹅省、市级现代农业产业园等平台，升级生产车间和配备专业化设备，制定狮头鹅饲养、屠宰、卤制等6个标准，推动狮头鹅生产的标准化，规范化。开发羽绒加工、肥肝生产、风味特色鹅等一系列狮头鹅精深加工产品，形成种鹅繁育、种蛋电孵、鹅苗销售、肉鹅饲养、冰鲜配送、卤制加工、电商销售、羽绒加工等完整精细产业链。推动狮头鹅“美食+旅游”、“农业+旅游”融合发展，邀请旅游行业组织实地调研澄海美食文化，通过专家实地走访、结合市场实际需求组串形成美食旅游线路，并通过旅行社进行推广，吸引大量游客参与体验。推动狮头鹅“研学+旅游”融合发展，配合区教育部门指导狮头鹅美食商家积极申报汕头市中小学生研学实践教育基地，推动狮头鹅新业态发展。

　　（二）大力实施品牌强农战略，提高澄海狮头鹅市场竞争力

　　积极推进品牌建设，充分发挥澄海狮头鹅特色农产品优势，努力提升澄海狮头鹅市场竞争力。澄海狮头鹅2020年6月入选广东省名特优新农产品名录，今年7月澄海区被认定为广东省澄海狮头鹅特色农产品优势区，9月入选全国名特优新农产品名录，“狮头鹅”“狮头鹅卤鹅肉”均为“粤字号”农产品。“澄海狮头鹅”获得2021“粤字号”农产品百县百品县域公用品牌“优秀品牌”称号。2020年澄海狮头鹅品牌价值为40.43亿元，澄海狮头鹅创名牌工作取得积极成效。目前，区狮头鹅产业发展协会正积极申报注册狮头鹅中国农产品地理标志，进一步促进产业持续健康发展。

　　（三）多措并举宣传狮头鹅文化，扩大品牌效应和影响力

　　积极组织狮头鹅美食商家参加广东国际旅游产业博览会、中国（深圳）国际文化产业博览会、“四季汕头欢迎您”文化旅游宣传推介活动等国内重点文旅产业平台，宣传展示澄海美食文化。组织各经营主体参加中国农民丰收节、国际农产品交易会、农博会、食博会等展示展销活动，宣传推介澄海狮头鹅。邀请中央广播电视总台、新华网、南方农村报、羊城晚报、凤凰卫视、广东卫视等重要媒体宣传报道澄海狮头鹅，提高澄海狮头鹅知名度。在拍摄澄海旅游宣传片、澄海旅游精品线路宣传片等宣传视频时，均重点拍摄展示澄海狮头鹅产业，突出狮头鹅文化。并通过电视台、微信公众号等渠道进行宣传报道，获得较高曝光度。举办狮头鹅节，扩大澄海狮头鹅品牌知名度和市场影响力。2020年，我区成功组织举办2020中国·汕头澄海狮头鹅国家网络节暨农产品跨境电商发展峰会。2022年，我区继续举办“喊全球吃澄海狮头鹅”汕头澄海狮头鹅文化节暨广东（汕头）农产品RCEP国际合作论坛，进一步打响“澄海狮头鹅”品牌。

　　三、关于支持创建澄海狮头鹅文化主题公园的工作计划

　　下来，澄海区将借助全区旅游资源与乡村旅游区位优势，利用“旅游+”“生态+”“康养+”等模式，推进狮头鹅产业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合，发展特色旅游、生态休闲农业与乡村旅游，支持建设澄海狮头鹅文化主题公园，带动狮头鹅产业发展。

　　（一）加大用地政策措施支持

　　市自然资源局澄海分局将根据区政府的有关要求积极配合澄海狮头鹅文化公园建设的相关推进工作，项目建设在符合土地利用总体规划和城乡规划，涉及新增建设用地的有办理建设用地审批手续的情况下，大力支持。区财政局将继续根据区委区政府的决策部署，对狮头鹅产业发展给予资金倾斜。区文化广电旅游体育局将继续推进狮头鹅产业与旅游深度融合，发展美食特色旅游、宣传美食文化，切实推动狮头鹅成为潮汕美食文化中的一张闪亮名片。区农业农村局牵头制订《汕头市澄海区关于扶持狮头鹅产业发展的若干措施》，正在报区政府审议，措施将对狮头鹅产业发展提供用地、资金等要素保障。

　　（二）争取项目资金扶持

　　积极谋划项目建设，为澄海狮头鹅文化主题公园建设争取项目资金支持。申报创建国家现代农业产业园，将澄海狮头鹅文化主题公园纳入产业园建设，积极申报省级休闲农业示范点，推进狮头鹅产业与旅游深度融合，发展美食特色旅游，宣传狮头鹅文化，将狮头鹅文化主题公园打造成为狮头鹅产业标志性旅游区，并与隆都镇的前美村和狮头鹅城一起构成生态旅游循环圈。

　　汕头市澄海区农业农村局

　　2022年8月29日