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根据《汕头市澄海区市场监督管理局2020年食品安全监督抽检计划实施方案》（澄市监办字[2020]10号）工作安排，区市场监管局对辖区内的食品生产加工企业、流通经营领域的食品及餐具进行安全监督抽样检验，从2020年5月8日到2020年6月1日共完成食品抽检155批次，合格147批次，不合格8批次（不合格项目为：“水果制品（相思梅）”铅、“方便食品（素五花肉）”脱氢乙酸及其钠盐、蔬菜制品（地都冬菜）二氧化硫残留项目不符合标准要求，食用农产品“象鼻蚌”（检出氯霉素、恩诺沙星）、“梭子蟹（海）”（镉（以Cd计）超标）、“黄豆芽”（检出4-氯苯氧乙酸钠）、”鸭蛋”(检出氟苯尼考)、“黄豆芽”（不合格）、“猪肉（猪瘦肉）”检出氯霉素），合格率为94.8％。市场监督管理部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品的单位依法进行调查、处理。
澄海区食品安全监督抽检结果信息公开（第四期）合格明细表.xlsx
澄海区食品安全监督抽检结果信息公开（第四期）不合格明细表.xlsx
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